Kawa cynamonowa z czekoladą #yearofchocolate

Cześć!

Już dawno nie było przepisu na coś do picia, dlatego pomyślałam, że dzisiaj napiszę jak zrobić kawę cynamonową.
Ta kawa ma wyrazisty smak przyprawy korzennej i smakuje nieziemsko. Jest słodka, a jej konsystencja lekko kremowa. Oczywiście nie radzę Ci jej pić teraz, ponieważ za oknem już ciemno, a noc nie taka młoda, ale jutro- przy okazji nowego dnia- będzie idealna. Zwłaszcza, że pogoda w marcu potrafi zaskakiwać swoimi nastrojami.

Jest to jeden z wielu przepisów z tej książki, który jest zaskakująco łatwy i nie wymaga od nas wielu składników. Długo wybierałam co powinnam zrobić, przeglądałam Czekoladę dobrych 15 minut, by w końcu zdecydować się na kawę cynamonową.

Przepis na kawę cynamonową z czekoladą

Składniki:

• 4 filiżanki mocnej, gorącej kawy;
• 1 i 1/2 szklanki mleka;
• 1 łyżka miodu;
• 2 łyżki cukru z wanilią (jeśli nie masz takiego możesz użyć cukru wanilinowego/ ekstraktu waniliowego/ olejku waniliowego);
• 2 łyżeczki kakao;
• 1 łyżeczkę cynamonu;
• 4 kostki deserowej czekolady (ja pominęłam ten element, ponieważ nie chciało mi się iść do sklepu ;)).

Przygotowanie:

• W rondelku mocno podgrzej mleko, a następnie dodaj do niego miód, cukier z wanilią, kakao i cynamon i dokładnie wymieszaj.
• Na równi z podgrzewaniem mleka przygotuj kawę, tak aby była jeszcze gorąca- ja używam kawy rozpuszczalnej Nescafe.
• Napój przelej do kubka lub większej filiżanki i dolej kawę.
• Całość możesz udekorować pokruszoną czekoladą deserową.

Banalnie proste, prawda?

Musisz zrobić tak niewiele, by urozmaicić swoją codzienną rutynę. Właśnie to uwielbiam w kuchni- możliwość eksperymentowania, dodawania do podstawowych przepisów czegoś od siebie, swoich ulubionych składników. Potem można cieszyć się niepowtarzalnym smakiem i być dumnym, że potrafi zrobić się coś smacznego.

A jeśli coś nie wyjdzie? Posłuchaj mnie teraz uważnie, ponieważ przekażę Ci mądrość, którą wpaja mi mój Tata. Nie ma takiej opcji, żeby Ci coś nie wyszło. Jeśli wygląda, lub smakuje inaczej niż zakładałeś na początku, ciesz się, ponieważ właśnie stworzyłeś coś nowego :)

Do zobaczenia! :)