niedziela, 21 października 2018

Szarlotka z zielonych jabłek i z limonką

Cześć!
Jesień za oknem trwa w najlepsze, a ja co chwilę piekę coś nowego.
Już jakiś czas temu miałam ochotę na szarlotkę i ogólnie pomysł na nią był zupełnie inny niż efekt końcowy.


niedziela, 30 września 2018

Ciasteczka z masła orzechowego

Cześć! 
Uwielbiam masło orzechowe, a że kupiliśmy go w zapasie aż 2 kg, postanowiłam zrobić ciasteczka.

Jest to bardzo prosty przepis, który przypadnie do gustu wszystkim peanutbutterowcom :)
Ciasteczka z masła orzechowego
Składniki
300 g masła orzechowego (150 g masła crunchy, 150 g gładkiego);
1/3 szklanki cukru lub cukru pudru;
1 jajko;
garść kolorowych cukierków.
Przygotowanie
Masło orzechowe przełóż do miski, dodaj cukier i zmiksuj do połączenia składników.
Do powstałego kremu wbij jajko i znowu zmiksuj.
Do masy dodaj cukierki i wymieszaj wszystko łyżką.
Z masy uformuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego i wyłóż na blaszce przykrytej papierem do pieczenia zachowując dość spore odstępy.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok 12-15 minut.
Po wyciągnięciu z piekarnika odstaw do wystygnięcia. Zrób to delikatnie, ponieważ ciastka zaraz po wyciągnięciu są bardzo miękkie.

wtorek, 25 września 2018

Fikuśne bababeczki z białą czekoladą i malinami

Cześć!
Uwielbiam łączyć białą czekoladę z owocami od kiedy kilka lat temu na walentynki dostałam od mojego narzeczonego taki właśnie miks z wiśniami. Były to jedne z najlepszych czekoladek, jakie jadłam.
Wiśnie i czereśnie to moje ulubione owoce, za to mój ukochany jest fanem malin i właśnie dlatego babeczki, które dzisiaj Ci zaprezentuję są właśnie z tymi owocami.

środa, 12 września 2018

Ciasto marchewkowo-owsiane

Cześć!
Miło, że tu jesteś :) ostatnio miałam trochę czasu na pieczenie, ale mniej na podanie przepisu, więc zgromadziłam lekki zapas pysznych pomysłów i smakowitych zdjęć, pisząc nieskromnie ;)
Ostatnio na IG zapytałam, który przepis ma pojawić się pierwszy i wypadło na ciasto.

poniedziałek, 27 sierpnia 2018

Bananowe "brownie"

Cześć!
Pisałam, że szykuje się przepis na gruszkową szarlotkę, ale przed wyjazdem do Szkocji miałam trochę spraw do załatwienia i niestety zabrakło mi czasu na pieczenie.
Teraz, po pierwszym tygodniu spędzonym w tym pięknym kraju, przy okazji wolnego, zabrałam się do roboty i zrobiłam kolejną wersję brownie.

środa, 8 sierpnia 2018

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Cześć!
Za kilka dni wylatuję daleko więc te ostatnie chwile w domu spędzam na pieczeniu. Wczoraj miałam ochotę na ciasteczka, wiesz... takie w amerykańskim stylu ;), więc przygotowałam wszystko co trzeba, brązowy cukier zastąpiłam białym i do roboty!
Wyszły mega słodkie, więc, jeśli będziesz je robić, dodaj mniej słodzidła.

wtorek, 31 lipca 2018

Tarta z borówkami amerykańskimi

Cześć!
Lipiec zbliża się ku końcowi, a nie dające normalnie żyć upały przeplatają się z nagłym, równie nieznośnymi ulewami. Jednocześnie dziwne i całkowicie normalne jest to, że przechorowałam niemal połowę miesiąca.
W ostatnich dniach chorobowego, gdy w Toruniu odwiedził mnie mój brat, zrobiłam tartę. Przepis na nią znalazłam na makelifeeasier.pl i zmodyfikowałam go wedle swojej wizji.
Jeżeli jesteś ciekawy jak mi to wyszło, kliknij w czytaj dalej :)

piątek, 20 lipca 2018

Tort Da Pisa, czyli czekoladowy tort urodzinowy

Cześć!
Jest mi strasznie przykro, że zaglądam tutaj tak nieczęsto, ale mam nadzieję, że ten okres szybko minie i już niedługo nadrobię zaległości :)
Mój brat w tym miesiącu miał urodziny- i to osiemnaste, więc zaoferowałam, że upiekę dla niego tort. Wszystko było ok, biszkopt wyrósł niemal idealnie, trochę walczyłam z kremem, a na samym końcu, gdy już wszystko było wysmarowane, a tort został wstawiony do lodówki stało się coś strasznego...